Una franquicia es un modelo de negocio en el que una empresa (franquiciador) concede a otra empresa o persona (franquiciado) el derecho de usar su marca, productos y procesos de negocio a cambio de un pago.
El franquiciado opera su propio negocio, pero sigue las directrices y estándares establecidos por el franquiciador en términos de productos, servicios, marketing y gestión. La franquicia suele incluir una formación inicial y continuada, apoyo en la selección de ubicaciones y suministros, y regalías o comisiones por las ventas.